Мьянма
Регион происхождения
Природные условия
Кофе выращивается на высотах 1 100–1 600 м. Климат прохладный, горный, с хорошей инсоляцией.
О регионе
Мьянма — один из самых быстрорастущих игроков.
Основные кофейные регионы:
  • Шан
  • Юньнаньская граница
  • Пин-У-Лвин
Природные условия
Кофе выращивается на высотах 1 100–1 600 м. Климат прохладный, горный, с хорошей инсоляцией.
Юньнаньская граница
Шан
Пин-У-Лвин
О регионе
Мьянма — один из самых быстрорастущих игроков.
Основные кофейные регионы:
  • Шан
  • Юньнаньская граница
  • Пин-У-Лвин
Обработка — очень разнообразная: натуральная, медовая, мытая, анаэробная, углекислотная мацерация.
Производство поддерживается международными программами качества, что ускорило рост спешелти сектора.
Методы
04
Бурбон
03
S795
02
Catuai
Основные сорта
01
Катимор
Особенно известны яркие натуральные лоты с чистой фруктовостью
Профиль — насыщенный, сладкий, ягодно-цветочный
Тело среднее или плотное, кислотность сбалансированная
Ноты красной ягоды, винограда, тропиков, специй, карамели
Профиль кофе
Почему Мьянма?
Мьянма — «новая звезда» спешелти-сцены, дающая яркие, чистые, фруктовые микролоты.
Хотите обсудить сотрудничество?
Оставьте сообщение — мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Или напишите нам напрямую, выбрав удобный мессенджер.