О регионе
Экваториальная Гвинея выращивает кофе в небольших объемах.
Основные кофейные регионы:
- остров Биоко
- Рио-Муни
Природные условия
Высоты составляют 300–700 м, климат влажный и экваториальный, с очень обильными дождями.
О регионе
Экваториальная Гвинея выращивает кофе в небольших объемах.
Основные кофейные регионы:
- остров Биоко
- Рио-Муни
Природные условия
Высоты составляют 300–700 м, климат влажный и экваториальный, с очень обильными дождями.
Огове-Ивиндо
Нгуенеи
Обработка — почти полностью натуральная, частично — мытая.
Производство преимущественно семейное. Кофе выращивается под тенью деревьев, сбор ручной.
Методы
03
Катимор
02
Бурбон
Основные сорта
01
Типика
Cладкий, простой, тёплый профиль
Кислотность низкая, тело среднее
Ноты карамели, молочного шоколада, ореха, карамели, тростникового сахара, иногда легкого цитруса
Профиль кофе
Почему Экваториальная Гвинея?
Экваториальная Гвинея — редкость на рынке, встречается в линейках «uncommon origins» и учебных наборах по Африке.
Хотите обсудить сотрудничество?
Оставьте сообщение — мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Или напишите нам напрямую, выбрав удобный мессенджер.