О регионе
Ангола — когда-то один из крупнейших экспортеров кофе в мире, чья отрасль восстанавливается после десятилетий спада.
Основные кофейные регионы:
- Квандо-Кубанго
- Биé
- Уамбо
Природные условия
Основные регионы находятся на высотах высотах 900–1 500 м, климат субтропический, влажный.
О регионе
Ангола — когда-то один из крупнейших экспортеров кофе в мире, чья отрасль восстанавливается после десятилетий спада.
Основные кофейные регионы:
- Квандо-Кубанго
- Биé
- Уамбо
Природные условия
Основные регионы находятся на высотах высотах 900–1 500 м, климат субтропический, влажный.
Биé
Квандо-Кубанго
Уамбо
Обработка — натуральная и мытая, в зависимости от региона.
Фермеры применяют агролесоводство и ручной сбор.
Методы
02
Бурбон
Основные сорта
01
Типика
Тёплый, сладкий, сбалансированный, профиль
Тело среднее или плотное
Ноты какао, миндаля, тростникового сахара, специй, цитрусовая сладость
Профиль кофе
Почему Ангола?
Ангола — редкий, но важный происхождения с потенциалом для устойчивых проектов и премиальных купажей.
Хотите обсудить сотрудничество?
Оставьте сообщение — мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Или напишите нам напрямую, выбрав удобный мессенджер.